Poemas By Hermanos Padrón

Resulta deslumbrante, tanto por sus elegantes instalaciones como por la oferta gastronómica que desarrolla en el exclusivo e histórico hotel Santa Catalina, en pleno corazón de Las Palmas de Gran Canaria.

Al frente de los fogones de este restaurante con una estrella Michelín y un sol Repsol está la joven chef Icíar Pérez. Tutelada por los hermanos Padrón (Juan Carlos y Jonathan), la joven reproduce la propuesta de los laureados chefs exaltando los sabores, su delicadeza y su creatividad. El espacio, dotado de un acceso independiente junto al piano-bar del hotel, sorprende por su refinado interiorismo, de espíritu clásico. ¿Qué encontrará? Una carta y un menú degustación que comparten platos entre sí, desplegando en cualquier caso un interesante recorrido por diferentes países y continentes.

Abierto de martes a sábado de 19:00-23:00