Bimbache

La prestigiosa guía Wine Advocate de Robert Parker ha premiado la labor de este singular proyecto capitaneado por Rayco Fernández y Pablo Matallana en El Hierro. Los vinos son elaborados con variedades autóctonas, viñedos propios trabajados artesanalmente por viticultores que se han sumado a la iniciativa de Bimbache Vinícola. Entre sus productos destacan Bimbache Blanco 2019, Bimbache Grand Cruz del Calvario 2019, Bimbache John Stone 2019, Bimbache Tinto 2018, Bimbache Blanco 2018. De producción limitada, su adquisición es online.